Hi威海客户端讯 国庆假期，威海消费市场热气腾腾，威海市市场监管部门把检查力量沉到一线，进后厨、查电梯、访夜市，用扎实监管守护市民和游客的节日安全感。

上午，居然悦购餐饮聚集区逐渐热闹起来。执法人员走进各家餐饮单位，检查主体责任落实和食品安全制度执行情况，重点查看进货查验、从业人员健康管理、加工制作、餐饮具清洗消毒、留样管理等环节。从检查情况看，该聚集区餐饮单位证照齐全、人员着装规范、后厨卫生保持良好，加工备餐和留样管理规范。

市市场监管局食品安全协调科科长刘沙：对餐饮单位的原料采购，备餐加工以及清洗消毒等关键工序进行了督促，要求餐饮单位落实食品安全主体责任，严把食品安全关口。

随后，执法人员来到家家悦居然悦购店，检查食品安全“日管控、周排查、月调度”机制落实，排查进货查验、冷链贮存、临期食品管控、从业人员健康管理等情况。

节日期间，执法人员坚持每晚夜查，深入江峰农贸市场、韩乐坊等夜间消费热度高、人流量大的区域，重点检查生鲜肉类检疫合格证明、二次加工价格公示、散装食品标签标识等情况；还到威海高铁站、威高广场等人员密集场所，检查电梯、自动扶梯定期检验、维保记录、应急通话和作业人员持证上岗情况，同步排查站内餐饮门店、商超食品安全隐患。

市市场监管局党组成员、综合执法支队支队长赵建波：紧盯商业综合体、网红夜市等重点场所，深入开展风险隐患排查。聚焦客运索道、大型游乐设施、公众聚集场所电梯等重点设备，压实使用单位主体责任，规范操作规程，全面守牢安全底线。同时，我们还进一步加强重要民生商品和旅游消费领域价格、计量监督检查，严肃查处不按规定明码标价、哄抬物价、缺斤短两等违法行为，着力营造良好消费环境。

国庆期间，市场监管局组织7个督导组，赴各区市加强督导检查。截至目前，已检查节日热销食品生产销售单位346家次，餐饮服务单位417家次，检查大型游乐设施、电梯等特种设备56台。全市市场监管部门将结合投诉举报减量提效和食品行业规范提升，持续强化节日监管力度，畅通投诉举报渠道，高效受理、快速处置群众诉求，做到件件有核查、事事有反馈，让广大市民和游客吃得放心、玩得安心。（全媒体新闻中心记者高屹）